רגע לפני שאתם מוזגים לעצמכם כוס באמצעות בר מים מוגזים ושותים, חשבנו שתשמחו להיות מודעים ליתרונות של שתיים מים מבעבעים, ולעוד כמה עובדות מעניינות במיוחד.
שתיית מים מוגזים עוזרת להרגיש שובע
התסיסה של מים מוגזים עשויה להרגיש נהדר על הלשון, ובנוסף היא גם עוזרת לכם לשלוט במשקל ובדיאטה. הבועות האלה ממלאות את הבטן ומשכנעות את המוח שלכם שאתה מרגישים שבעים יותר.
מים מוגזים יכולים להגביר את התפוקה
האם אי פעם הרגשתם עייפות כבדה, או ירידה משמעותית בקצב אחר הצהריים? יכול להיות שזה סימן להתייבשות. שתיית מים משפרת את הריכוז, הזיכרון ומצב הרוח לאורך היום, ועוזר להיות יותר פרודוקטיביים.
מים מוגזים נהדרים לעיכול
אם יש לכם הפרעות עיכול או קלקולי קיבה תכופים, כוס מים מוגזים יכולה לעזור. על פי מחקר, חולים ששתו מים מוגזים במשך שבועיים הראו שיפורים בבעיות כיס המרה שלהם, בעיכול הכללי ובעצירות.
מים מוגזים יכולים לשפר את בריאות השיניים
אם תחליפו משקאות תוססים עמוסי סוכר במים מוגזים , רופאי השיניים שלכם ישמחו. מים מוגזים, אפילו כשהם מתובלים בתוספות ללא סוכר, מזיקים הרבה פחות לשיניים, קולה ולימונדה. נסו מים מוגזים עם פרוסת ליים או אפילו מלפפון.
מים מוגזים תורמים לבישול
כדאי לשקול הוספת מים מוגזים לכמה מהמתכונים שלכם. משתמשים בנוזל הזה יותר ויותר בבישול, עבור שימושים כמו הפחתת החמצון של ירקות, התפחת בלילה במרקם אוורירי ועוד.
לא תמיד הכינו מים מוגזים עם CO2
כיום, מים מוגזים נוצרים על ידי העברת פחמן דו חמצני בלחץ דרך המים, אבל זה נעשה אחרת לגמרי בשנת 1750. סוג המים הזה נוצר לראשונה המאה ה-18, על ידי הוספת חומצה הידרוכלורית וסודה למים טהורים.
ניתן למצוא מים מוגזים בטבע
יש כמה בארות ארטזיות שמייצרות מים מינרליים מבעבעים טבעיים. ניתן למצוא נוזל כזה במקומות כמו סלטרים בהרי גרמניה, והוא דומה למים המוגזים שיש לכם במטבח. עד כמה שזה נשמע מפתה, אנחנו מעדיפים לשתות מברז נוח ולא מתוך סלעים.
בהשוואה למים רגילים, למים מוגזים יש טעם מעט חמצמץ
שינוי הטעם הזה נובע מהפחמן המומס במים. כשהתגובה התוססת הזו מתרחשת, היא יוצרת חומצה פחמנית, ונותנת למים נימה מעט חמוצה.
צליל התסיסה נוצר על ידי שינוי פתאומי בלחץ
תהיתם פעם מדוע פחית המשקה או בקבוק המים המבעבעים שלכם משמיעים את צליל ה"פססט" הייחודי הזה, כשאתם פותחים אותם? זה קורה מכיוון שפתיחת המיכל מפחיתה את הלחץ בפנים, וגורמת לפחמן דו חמצני לברוח ולהיווצרות בועות.
לסיום, תזכורת - אלה ימים חמים מאוד, אל תשכחו לשתות!